Verde Holding · receptek.hu

A legjobb magyar receptek egy helyen

237 kipróbált recept lépésről lépésre – a klasszikus gulyástól a somlói galuskáig. Pontos hozzávalók, egyszerű elkészítés, gyors keresés.

Receptek böngészése

Regisztrálj ingyen – mentsd el a kedvenceidet, értékelj, és küldd be saját recepted.

Receptek: 237
Kategória: 11
100% magyar

Frankfurti leves tányérban, kelkáposztával, virslikarikákkal és tejföllel

Levesek

Frankfurti leves – kelkáposztás, virslis, tejfölös

Nem Frankfurtból való: pesti étkezdék klasszikusa kelkáposztából, virsliből és tejfölös habarásból. Fél óra alatt kész, egytálételként is megáll.

45 p könnyű 4.7

Böngéssz kedvedre

Kategóriák

Összes kategória

Levesek

25 recept

Főételek

64 recept

Köretek

15 recept

Főzelékek

13 recept

Sütemények

32 recept

Desszertek

20 recept

Saláták

11 recept

Reggeli

16 recept

Pékáruk

10 recept

Előételek

11 recept

Italok

9 recept

Most szezonális

Őszi kedvencek

Tökök, gombák, tartalmas fogások a hűvösödő napokra.

Mind

Saláták

Céklasaláta – ecetes, köményes

Klasszikus téli céklasaláta, ahogy a nagymamák eltették. Héjában főzve, ecetes-köményes lében – és miért ne hámozd meg főzés előtt.

1 ó 20 p könnyű 4.6

Narancssárga sárgarépa-krémleves tálban, tejszínnel megcsurgatva

Levesek

Sárgarépa-krémleves gyömbérrel

Négy hozzávaló, egy botmixer, negyven perc. A répa saját cukra karamellizálódik a sütőben, a gyömbér pedig élt ad neki – így lesz belőle igazi fogás.

55 p könnyű 4.7

Tányér aranyszínű tyúkhúsleves cérnametélttel és sárgarépával

Levesek

Húsleves – az igazi tyúkhúsleves

Aranyszínű, tiszta húsleves, ahogy a nagymamák főzték: hideg vízből indítva, gyöngyözve, 3 óra alatt. Pontos arányok, zöldségsorrend és a szűrés titka.

3 ó 25 p könnyű 4.9

Káposztás tészta kockatésztával, frissen őrölt borssal

Főételek

Káposztás tészta – édes-borsos

A klasszikus káposztás kocka: lassan karamellizált káposzta, sok bors. Miért kell besózni a káposztát, és miért tart 40 percig a pirítás.

1 ó 20 p könnyű 4.7

Kevés idő van?

30 perc alatt kész

Előkészítéssel együtt — hétköznap estére.

Mind

Császármorzsa serpenyőben, porcukorral megszórva, mellette szilvalekvár

Desszertek

Császármorzsa – foszlós, karamellizált

Felvert tojásfehérje teszi könnyűvé, a cukor karamellizálása pedig ropogóssá. Húsz perc, és a gyerekek is megeszik.

25 p könnyű 4.7

Levesek

Paradicsomleves betűtésztával

A gyerekkori paradicsomleves: sűrű, édeskés-savanykás, rántás nélkül. Hogyan ne csomósodjon, és mennyi cukor kell hozzá valójában.

30 p könnyű 4.7

Köretek

Petrezselymes újkrumpli

Vajon forgatott, friss petrezselymmel megszórt újburgonya – a tavasz legegyszerűbb, legfinomabb köret.

30 p könnyű 4.6

Reggeli

Bundáskenyér

Tejbe-tojásba mártott, ropogósra sütött kenyérszeletek – az örök kedvenc gyors reggeli és vacsora.

20 p könnyű 4.6

Frissen a konyhából

Legújabb receptek

Összes recept

Desszertek

Cukormentes almaszósz

Házi almaszósz hozzáadott cukor nélkül, két hozzávalóból. Miért nem kell hozzá cukor, és hogy ne barnuljon meg.

40 p könnyű 4.7

Zabpalacsinta serpenyőben, friss gyümölccsel tálalva

Reggeli

Cukormentes zabpalacsinta

Zabpehelyből turmixolt palacsinta hozzáadott cukor nélkül, liszt nélkül. Miért kell pihentetni a tésztát, és mitől nem szakad.

30 p könnyű 4.7

Chia puding pohárban, friss bogyós gyümölcsökkel

Reggeli

Cukormentes chia puding

Egyéjszakás chia puding hozzáadott cukor nélkül. Mennyi a helyes chia-folyadék arány, és miért kell kétszer megkeverni.

10 p könnyű 4.7

Krémes túródesszert poharakban, friss gyümölccsel

Desszertek

Cukormentes túrókrém

Selymes túrókrém hozzáadott cukor nélkül, banánnal és vaníliával. Miért kell átpasszírozni a túrót, és mitől nem lesz vizes.

15 p könnyű 4.7

Szelet lasagne tányéron, olvadt sajttal a tetején

Főételek

Lasagne – bolognai raguval, besamellel

Klasszikus lasagne: lassan főzött bolognai ragu, sűrű besamel és rétegezett tészta. Megmutatjuk, mitől nem lesz vizes vagy nyers a közepe.

2 ó 25 p közepes 4.8

Cézár saláta parmezánnal, pirított kenyérkockával, tálban

Saláták

Cézár saláta – igazi öntettel

Ropogós saláta, pirított kenyérkocka és krémes cézár öntet — szardellával, ahogy kell. Csirkével főételként is megáll.

40 p könnyű 4.7

Előételek

Tojáskrém

Klasszikus húsvéti tojáskrém, ami nem csak ünnepkor jó: kenyérre, szendvicsbe, reggelire. Tíz perc alatt kész főtt tojásból.

25 p könnyű 4.7

Reggeli

Házi granola

Ropogós, csomós granola a sütőből, feleannyiért, mint a bolti. A titok az alacsony hőfok és hogy nem kevergeted.

45 p könnyű 4.8

Főzzünk együtt valami finomat!

Fedezd fel a magyar konyha remekeit, próbáld ki a kipróbált recepteket, és varázsolj ünnepi ízeket a mindennapokba.

Kezdjük is

A legjobb magyar receptek egy helyen

Frankfurti leves – kelkáposztás, virslis, tejfölös

Kategóriák

Levesek

Főételek

Köretek

Főzelékek

Sütemények

Desszertek

Saláták

Reggeli

Pékáruk

Előételek

Italok

Őszi kedvencek

Céklasaláta – ecetes, köményes

Sárgarépa-krémleves gyömbérrel

Húsleves – az igazi tyúkhúsleves

Káposztás tészta – édes-borsos

30 perc alatt kész

Császármorzsa – foszlós, karamellizált

Paradicsomleves betűtésztával

Petrezselymes újkrumpli

Bundáskenyér

Legújabb receptek

Cukormentes almaszósz

Cukormentes zabpalacsinta

Cukormentes chia puding

Cukormentes túrókrém

Lasagne – bolognai raguval, besamellel

Cézár saláta – igazi öntettel

Tojáskrém

Házi granola

Főzzünk együtt valami finomat!

Receptkereső

Sütiket használunk