Reggeli Tejberizs – krémesen, fahéjas cukorral
Tejben főtt rizs, vaníliával, fahéjas cukorral megszórva. Húsz perc, három hozzávaló, és a helyes rizs-tej arány, amitől krémes lesz, nem ragacsos.
10 recept a(z) édesség címkével — a válogatásban sütemények, desszertek, reggeli is szerepel , közülük 1 legfeljebb 30 perc alatt elkészül.
Reggeli Tejben főtt rizs, vaníliával, fahéjas cukorral megszórva. Húsz perc, három hozzávaló, és a helyes rizs-tej arány, amitől krémes lesz, nem ragacsos.
Desszertek Gesztenyemassza, porcukor, rum, tej – krumplinyomón átnyomva, tejszínhabbal. Öt perc munka, és a magyar tél egyik legkedvesebb desszertje.
Sütemények Foszlós kelt tészta szilvalekvárral töltve, egymáshoz sütve, hogy az oldala puha maradjon. A menzák és a nagymamák örök édessége.
Desszertek Vékony, foszlós magyar palacsinta pontos arányokkal: 4 tojás, fél liter tej, szódavíz. Miért kell pihentetni a tésztát, és hogyan ne ragadjon le.
Sütemények Könnyű, foszlós piskótába sült friss meggy – gyors nyári sütemény, amit sosem lehet elrontani.
Desszertek Puha, foszlós túrógombóc pirított zsemlemorzsában, tejföllel – gyerekkorunk kedvenc édessége.
Desszertek Kiemelt
Diós-rumos töltelékkel megtöltött, csokoládéöntettel leöntött ünnepi palacsinta – Budapest legendás desszertje.
Sütemények Omlós linzertésztán könnyű túrókrém, baracklekvár és habcsók – a magyar cukrászda klasszikusa.
Sütemények Kiemelt
Háromféle piskóta, diós-mazsolás töltelék, csokoládéöntet és tejszínhab – a magyar cukrászat ikonja.
Sütemények Omlós tésztában fahéjas, reszelt alma – a legotthonosabb magyar sütemény, ahogy a nagymama sütötte.